致命“伪装者”鹅膏菌：美味佳肴变“毒药”

“颜色鲜艳的蘑菇有毒，白色的才安全”

这个流传甚广的错误认知，

差点要了一个五岁孩子的命……

致命“伪装者”：美味佳肴变“毒药”

近期，雨水多发，山上的野生菌纷纷探出头来。

范范（化名）的爷爷清晨上山采摘了满满一筐野生菌回家烹食。

采摘时特意避开颜色鲜艳的蘑菇。

然而，餐后不久，5岁的范范便出现了剧烈恶心、呕吐、腹痛及腹泻等症状。

家人立即将范范紧急送往医院救治，经检查确认，其误食的竟是剧毒鹅膏菌！

鹅膏菌类似“雨伞状”，带有菌盖、菌环和菌托三大典型要素，贵州常见的品种有致命鹅膏、假淡红鹅膏、黄盖鹅膏等。致命鹅膏、假淡红鹅膏两者均含有鹅膏肽类毒素，误食后大概在2-3天会出现急性中毒性肝炎，严重者出现急性肝衰竭。

预防措施

切勿凭借任何“民间经验”

采摘和食用野生蘑菇！

切勿购买来源不明的野生蘑菇！

目前没有任何可靠的方法可以鉴别

蘑菇毒性！

一旦误食并出现症状，请立即：

1. 保留蘑菇样本（用于鉴定毒种、指导治疗），立即就医。

2. 尽早催吐、大量饮水，但已昏迷者切忌强行灌水以防窒息。

3. 直奔有救治能力的大医院急诊科，并明确告知医生食用蘑菇史。

来源：健康贵州